当今社会，人们的生活水平是越来越好了，许多

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食物在餐桌上也变得习以为常了。特别是在女性怀孕后，如果想吃什么食物，基本上都是可以满足的，毕竟孕期是需要补充足够的营养的，但有些食物是不适宜吃的。那么孕妇能不能吃卤菜？ 　　孕妇最好不要

吃卤菜。主要原因是：孕妇所吃的食物对宝宝的健康起着决定性作用，所以孕期饮食得全面均衡。而卤菜是将需要准备的蔬菜

清洗干净并浸泡在准备好的调味料中制成的腌制品

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，卤菜属于重盐重调味食品。如果孕妇吃多了容易出现水肿。而且，

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大多数腌制蔬菜含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐属于强氧化剂，进入人体后，会使氧气运输能力受到影响，容易导致血液性缺氧。因此，准妈妈应该在怀孕期间慎吃卤菜。 　　孕妇吃卤菜的正确方法：孕妇应以少吃为原则，如果嘴馋实在想吃的话，可以偶尔吃一两次。一些小作坊所制作的卤菜可能是存在健康隐患的，因此准妈妈应该选择去正规商店购买。怀孕期间不应偏食，要保证营养均衡，全面，多吃高蛋白质的优质蛋白质食物，多吃新鲜水果和蔬菜，使营养均衡。对于慎吃或不能食用的食物，孕妇应尽量少吃。